记者从蚌埠市市场监管局了解到，近日，安徽省市场监督管理局印发《关于下达2026年第2批安徽省地方标准制修订计划的通知》，《地理标志产品质量要求 石湖西瓜》《地理标志产品质量要求 五河螃蟹》成功列入计划，为蚌埠特色农产品地理标志保护、产业规范化发展提供标准支撑。
《地理标志产品质量要求 石湖西瓜》由固镇县蔬菜瓜果协会牵头起草，标准将明确石湖西瓜地理标志保护范围、感官指标、理化品质、种植管控、检验、包装储运等关键技术要求，规范固镇石湖西瓜生产全流程，守护“石湖西瓜”区域品牌品质底色。《地理标志产品质量要求 五河螃蟹》由五河县螃蟹协会牵头起草，标准围绕五河螃蟹地域特色，划定产品保护范围，规范养殖环境、苗种、养殖、成蟹质量、分级、检验、包装运输等内容，助力五河螃蟹产业提质增效，擦亮淮河水产名片。
地理标志产品地方标准是特色农产品品牌保护的重要技术基石。两项标准编制实施后，将补齐蚌埠两大地标产品的统一质量技术规范，解决过去品质把控尺度不一的问题，为产品生产、质量检测、市场监管、品牌保护提供明确依据，进一步放大固镇石湖西瓜、五河螃蟹的品牌价值，赋能乡村特色产业提质升级，助力农民增收致富 。
下一步，蚌埠市市场监管局将指导各起草单位严格落实计划要求，广泛调研、多方征求产业、检验检测、行业协会意见，严把标准编制质量，按期完成标准起草、论证、报审各项工作，以标准化推动蚌埠地理标志产业高质量发展。
编辑：黄曼曼
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