从田间到餐桌 安徽以"组合拳"护航农产品质量安全

　中安在线客户端讯 初秋的江淮大地，硕果渐丰，稻浪翻滚，正是农产品集中上市的关键时期。进入9月，随着全国“质量月”“食品安全宣传周”和“全国科普月”活动的相继启动，一场场以农兽药综合整治和农产品质量安全科普宣贯为主题的宣传活动，正在江淮大地的田间地头、农贸市场、社区街头如火如荼地展开。

　　在这场没有硝烟的保卫战中，安徽省农业农村系统紧扣时代脉搏，以保障农产品质量安全为核心，将普法宣传、科普惠民、执法监管与长效机制建设深度融合。从繁华的城市社区到广袤的田间地头，从高素质农民的培训课堂到农资门店的联合执法现场，全省各级农业农村部门联动市场监管、公安、法院、检察院等多方力量，打出了一套上下贯通、多方联动的“组合拳”。这不仅是一次对农兽药使用规范的全面体检，更是一场让质量安全理念“入脑入心”的生动实践，为全省农业高质量发展和乡村全面振兴筑牢了坚实的安全屏障。

　　普法宣传“零距离”筑牢守法经营底线

　　“大家看看这张禁限用农兽药名录，这是最新版，经营和使用中一定要对照执行。”9月8日，涡阳县农业农村局联合市场监督管理局在专项整治现场宣传活动中，工作人员将印有《中华人民共和国农产品质量安全法》《农兽药管理条例》《禁限用农药名录》《禁停用兽药名录》等相关规定的宣传资料发放到群众手中，面对面答疑解惑，营造浓厚的专项整治社会氛围。

　　普法宣传的触角正向基层延伸。宣城市多县市区农业农村、市场监管部门联合行动，悬挂横幅、发放农兽药禁限用名录和承诺达标合格证宣传单，工作人员面对面答疑，普及安全用药和合格证制度知识，夯实农产品质量安全监管基础。

　　旌德县农业农村局将普法宣传与食品安全宣传周、全国科普月深度融合。9月3日，工作人员向群众普及禁限用农药、禁停用兽药、科学安全用药、承诺达标合格证等知识，发放宣传资料200余份；9月9日，又积极参与第二个全国科普月宣传活动，发放绿色食品、禁限用农药目录、禁停用兽药名录、承诺达标合格证管理办法等宣传手册，进一步提升群众安全用药和质量管控意识，切实营造农产品质量安全监管共治共享的浓厚社会氛围。

　　屯溪区农业农村局紧扣食品安全宣传周部署，聚焦农产品质量安全、农资经营使用、禁限用农药、禁停用兽药管控等核心内容，统筹局机关相关股室及下属二级机构力量，通过设置主题宣传展板、现场公布农产品质量安全典型案例、发放告知书和倡议书、禁限用农药名录、禁停用兽药名录等宣传材料，开展现场咨询答疑等多种形式，面向广大群众普及食品安全与农产品质量安全法律法规和科普知识。工作人员深入田间地头、种植养殖基地、农资经营门店，面对面宣讲农产品质量安全相关法律规定，讲解科学种养技术、农产品质量安全检测、农资选购使用及产品溯源实操要点，积极引导各类农业生产经营主体树牢诚信守法理念，规范生产经营行为，主动参与食品安全社会监督。

　　六安市叶集区在食品安全宣传周活动中，设立宣传台，悬挂“规范农药兽药生产经营使用综合整治行动”主题宣传条幅，重点普及禁限（停）用药物清单、农兽药残留限量食品安全国家标准，科普科学安全用药知识，细致解答群众关心的农残检测、投入品选购、农产品安全消费等问题，提醒生产主体坚决杜绝使用禁限用药物，严格执行安全间隔期，落实农兽药使用记录制度。

　　徽州区农业农村局走进小区，向社区群众发放禁限用农药目录100余份，提高群众食品安全认识度。

　　为切实保障秋种生产有序推进，净化农资市场环境，维护农民群众合法权益，9月11日，蚌埠市农业农村局联合淮上区农业农村局、梅桥镇人民政府，在淮上区梅桥镇举行2026年“农药兽药专项整治在行动 放心农资下乡护民生”质量月宣传周活动，把优质农资、农技服务、普法宣传精准送到乡村一线、农户家门口。活动现场，市、区、镇三级农业执法人员与农技专家化身“宣讲员”和“服务员”，通过设立咨询台、摆放宣传展板、发放科普手册等形式，向农户面对面讲解农资选购常识。针对秋种期间种子、农药、化肥等农资需求旺盛的特点，工作人员重点围绕“如何辨别真假农资”“禁限用农药名录”“禁停用兽药名录”“科学安全用药技术”等内容进行细致科普，手把手指导农户通过扫描包装二维码追溯产品来源，提醒群众要坚决抵制流动商贩推销的“三无”产品，从源头上防范假劣农资流入田间地头。结合当前正在开展的“进一步规范农药兽药生产经营使用综合整治行动”，执法人员现场向农资经营户和种植大户发放了《规范守法诚信经营倡议书》《科学安全用药倡议书》，督促经营主体严格落实进销货台账、实名登记等制度，严禁违规销售高毒高风险农药，并倡导优先采用绿色防控技术。同时，工作人员还向群众公布了市县两级农药兽药违法违规线索投诉举报电话及线上举报邮箱，鼓励广大农民朋友积极提供违法线索，共同织密农资安全社会监督网。此次活动累计发放各类宣传资料1200余份，接受群众咨询300余人次，现场解答秋种农资选购、病虫害绿色防控等问题50余个。

　　科普惠民“接地气”把技术送到田间地头

　　“这个检测仪器能测出蔬菜里的农药残留吗？”“能，您把买来的蔬菜样品给我们，现场就能出结果。”9月8日，安庆市农产品质量安全检测中心组织专业人员深入社区开展质量月宣传活动，将农产品质量安全服务送到群众家门口，搭起操作台，现场给群众展示农残快检过程，用通俗易懂的语言普及农产品质量安全法律法规、农残药残基本常识以及日常选购果蔬的注意事项。经现场快速检测，所有样品全部合格。

　　9月9日，阜阳市农业农村局在太和县组织开展食品安全宣传周活动，发放《禁限用农药名录》《禁停用兽药名录》400余份，开展承诺达标合格证制度和农产品质量安全法宣传。组织第三方机构搭起农残检测操作台，向市民群众展示农残快检过程，普及农产品质量安全法律法规、农兽药使用基本常识以及日常选购果蔬的注意事项。市农业农村局二级调研员时守宇参加此次活动。

　　科普宣传不仅走进社区，更深入田间地头。9月3日，蚌埠市淮上区在妮菲逸蔬菜种植农民专业合作社召开全区蔬菜病虫害综合防控技术现场会暨农产品质量安全培训会，全区种植规模50亩以上的蔬菜种植户50余人参训。现场观摩蔬菜病虫害综合防控技术示范点，直观学习病虫害综合防控实操模式，重点观摩生物技术防控等流程；开展农产品质量安全培训，重点讲解2026版禁限用农药名录、规范建立生产投入品台账、农药安全间隔期、规范开具农产品承诺达标合格证等农产品质量安全监管相关要求；解答群众农资选购、安全用药咨询；发放禁限用农药名录、科学安全用药倡议书、农产品质量安全承诺达标合格证明白纸等宣传材料100余份。

　　培训课堂还开到了水产养殖和茶叶生产一线。9月1日至8日，滁州市农业农村局依托高素质农民（水产养殖）培训，结合进一步规范农药兽药生产经营使用综合整治行动要求，对50多名水产养殖大户和企业负责人开展培训，采取室内教学、线上课程和现场观摩相结合的方式，现场讲解水产养殖技术和病害防控、禁（停）用兽药名录、农产品质量安全管控与滥用药整治等方面知识，进一步强化主体农产品质量安全和科学用药意识。9月9日，滁州市南谯区农业农村局在高素质农民培训班（茶叶）上开展农产品质量安全培训，就科学安全用药、绿色防控技术、承诺达标合格证制度等进行宣传解读。

　　9月11日，滁州市全椒县农业农村局组织工作人员参加食品安全宣传周活动。本次活动以“尚德守法、共享食安——深化全链条监管”为主题。活动现场设置咨询台，悬挂宣传条幅，摆放科普展架。工作人员现场宣讲食用农产品选购与农残科普知识，向群众发放宣传资料，解读承诺达标合格证相关管理规定，普及禁限（停）用药物清单，向群众介绍农药兽药生产经营使用综合整治行动，引导群众共同参与监督，提升群众农产品质量安全意识。

　　执法联动“出重拳”形成齐抓共管合力

　　宣传引导与执法震慑并重，是安徽推进农兽药综合整治的鲜明特点。各地将科普宣传与执法检查有机结合，做到检查在哪里、普法就跟进到哪里。

　　9月11日，池州市农业农村局结合食品安全宣传周、质量月工作安排，联合市中级人民法院、市人民检察院、市公安局、市市场监管局、市供销合作社在贵池区秋江街道阮桥社区组织开展农药兽药生产经营使用综合整治集中宣传活动。活动现场设置宣传台，摆放展板，发放宣传资料300余份，面向农户、农资经营户开展普法宣传，受理政策咨询和问题线索举报。宣传结束后，市农业农村局党组成员、副局长巩兴业带队，与公安、市场部门对农资门店开展联合检查，重点核查经营资质、进销货台账、兽药处方药落实等情况，排查假劣、禁限用农兽药等风险隐患。

　　9月10日，滁州市南谯区农业农村局组织人员参加全区食品安全宣传周集中宣传活动，现场发放《禁限用农药名录》《禁停用兽药名录》、承诺达标合格证明白纸等，普及农产品质量安全法律法规和相关知识，提高群众知晓率。

　　9月9日，潜山市农业农村局赴梅城、王河、黄铺等乡镇开展农兽药综合整治和农产品质量安全监管巡查。检查组实地查看种养主体生产管控、科学用药、上市产品快检、合格证开具等工作落实情况，现场宣传安全用药政策。对排查发现的问题，现场要求相关主体立即整改到位；督促属地压紧压实监管责任，抓实农兽药综合整治和生产主体常态化监管，牢牢守住农兽药残留安全底线。

　　9月9日上午，淮北市农业农村局党组成员、副局长、二级调研员孙妍在2026年全市食品安全宣传周新闻发布会上对农产品质量安全监管情况进行新闻发布，活动期间组织开展农产品质量安全宣传，提高生产主体质量安全意识。

　　9月11日，芜湖市农业农村局、芜湖市市场监督管理局等多部门举办芜湖市食品安全宣传周主场活动。活动现场芜湖市农业农村局党组成员、总农艺师鲍蓓蓓出席并介绍农业农村部门农产品质量安全监管工作情况。

　　承诺达标“全覆盖”构建长效监管机制

　　“有了这张合格证，我的蔬菜就能放心卖到超市和学校了。”在南陵县春谷农贸市场，农产品经营商户一边向消费者介绍承诺达标合格证，一边配合市场监管人员检查。

　　9月3日，南陵县农业农村局联合县市场监管局在春谷农贸市场开展质量安全月主题宣传活动，全方位筑牢辖区农产品质量安全防线。活动现场，工作人员聚焦群众关心的农产品质量安全重点问题，向过往市民、市场经营商户发放各类安全宣传手册，面对面开展科普宣讲，重点普及食用农产品承诺达标合格证制度，让消费者学会索票溯源维权；同时宣传《禁限用农药名录》《禁停用兽药名录》，耐心解答群众关于农药残留、果蔬清洗等问题，从源头杜绝不合格农产品流入市场。随后赴大润发和大江市集（南陵店），开展“三品一标”包装标识规范、生鲜蔬果承诺达标合格证出具随机检查，严把农产品入市关口。此次活动有效普及了农产品质量安全法律法规及品牌农产品包装标识，进一步压实了农产品承诺达标合格证规范出具，提升了广大市民食品安全自我保护意识和辨识能力，营造出“人人关注质量、个个守护安全”的良好氛围。

　　承诺达标合格证制度的推广，离不开基层的持续宣贯。9月8日，滁州市南谯区农业农村局到沙河镇、黄泥岗镇开展直供学校农产品质量安全培训，解读《禁限用农药名录》《禁停用兽药名录》《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》等，提醒直供主体落实质量安全职责，筑牢校园食品安全防线。

　　久久为功“守底线”护航农业高质量发展

　　质量月活动虽然集中在一个月，但农产品质量安全监管没有“休止符”。从“质量月”的集中宣传，到日常监管的常态推进，安徽省农业农村系统正以农兽药综合整治行动为抓手，将普法宣传、科普惠民、执法联动、长效机制建设融为一体，构建起“宣传引导+严格监管+社会共治”的农产品质量安全治理新格局。

　　下一步，安徽省将持续深化农兽药生产经营使用综合整治，坚持“四个最严”要求，紧盯农兽药全链条风险隐患，压紧压实属地监管责任，持续深化拉网排查、执法办案、宣传引导、暗访督导各项工作，不断强化跨部门协同与行刑衔接，以实打实的整治成效守牢农产品质量安全底线，护航全省农业高质量发展，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。